Sistema de etiquetas para hamburguerias: blends, molhos e pré-preparos sempre identificados

• Blends porcionados que mudam de congelado para resfriado.
• Molhos da casa feitos em lote, com prazo curto depois de prontos.
• Vegetais higienizados e fatiados para a montagem.
• Pães e queijos abertos e fracionados ao longo do turno.

Cada item é cadastrado com seu prazo por conservação. No pico do serviço, a equipe imprime a etiqueta no tablet em 1 segundo e a validade sai certa, inclusive quando o blend sai do freezer para a geladeira.

• Nome do produto, igual ao cadastro, sem letra ilegível.
• Modo de conservação: congelado, resfriado ou ambiente.
• Data e hora de manipulação.
• Validade calculada automaticamente a partir do prazo cadastrado para aquele produto e daquela conservação.
• Responsável por quem preparou ou abriu o produto.
• Quando a operação usa: local de armazenamento, lote, SIF e informação nutricional.
• QR Code de identificação da etiqueta.

1. Fale com a gente. Entendemos a sua operação e indicamos a configuração certa: impressora, tablet e forma de instalação.
2. Setup guiado. A equipe da Convel faz o cadastro inicial dos produtos e prazos, instala a impressora e treina o time.
3. Etiqueta em 1 segundo. No tablet, no celular ou no computador, a equipe escolhe o produto, confere a conservação e imprime.