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Convel para Bares

Sistema de etiquetas para bares: frutas, xaropes e porções com validade

No bar, a validade não está só na cozinha: frutas cortadas, xaropes da casa e insumos de drinks também precisam de identificação.

Os pontos críticos de um bar

  • Frutas cortadas e guarnições preparadas antes do serviço.
  • Xaropes, infusões e insumos de drinks feitos na casa.
  • Porções e petiscos pré-preparados na cozinha.

Como a Convel resolve

Bar e cozinha usam o mesmo cadastro e a mesma impressora. O bartender imprime a etiqueta do xarope com a mesma facilidade que a cozinha imprime a da porção.

O que vai na etiqueta

  • Nome do produto, igual ao cadastro, sem letra ilegível.
  • Modo de conservação: congelado, resfriado ou ambiente.
  • Data e hora de manipulação.
  • Validade calculada automaticamente a partir do prazo cadastrado para aquele produto e daquela conservação.
  • Responsável por quem preparou ou abriu o produto.
  • Quando a operação usa: local de armazenamento, lote, SIF e informação nutricional.
  • QR Code de identificação da etiqueta.

Como começar

  1. Fale com a gente. Entendemos a sua operação e indicamos a configuração certa: impressora, tablet e forma de instalação.
  2. Setup guiado. A equipe da Convel faz o cadastro inicial dos produtos e prazos, instala a impressora e treina o time.
  3. Etiqueta em 1 segundo. No tablet, no celular ou no computador, a equipe escolhe o produto, confere a conservação e imprime.

Perguntas frequentes

Funciona para bar sem cozinha?

Sim. Você cadastra só os insumos do bar e imprime as etiquetas pelo tablet ou celular.