Impressora de etiquetas para cozinha: térmica, sem fita, ligada ao tablet

A impressora térmica de etiquetas não usa tinta: a impressão é feita por calor, na etiqueta adesiva. É rápida, silenciosa, barata de manter e é o padrão das cozinhas profissionais. Modelos como Zebra e Elgin são os mais usados.

A Convel trabalha com impressoras térmicas de etiqueta amplamente usadas no mercado, como Zebra e Elgin, e pode instalar de três jeitos (Convel Link):

• Cabo USB direto no computador.
• Cabo de rede (RJ45), sem precisar de computador na cozinha.
• Sem fio, com repetidor Wi-Fi.

Se preferir não comprar equipamento, existe a opção de comodato de impressora e de tablet.

Depende de onde fica a impressora e se existe computador por perto. Comparamos as três opções, com prós e contras, no guia Qual é a melhor forma de instalar a Convel na sua cozinha.

• Calibre a impressora sempre que trocar o rolo de etiquetas ou se a etiqueta sair em branco, pulando ou fora de posição.
• Troque o ribbon quando a impressão ficar clara ou falhada (em modelos que usam ribbon).
• Mantenha a impressora longe de vapor e gordura.

Clientes Convel recebem um guia rápido com vídeos de calibração e de troca de ribbon para Zebra e Elgin.

• Nome do produto, igual ao cadastro, sem letra ilegível.
• Modo de conservação: congelado, resfriado ou ambiente.
• Data e hora de manipulação.
• Validade calculada automaticamente a partir do prazo cadastrado para aquele produto e daquela conservação.
• Responsável por quem preparou ou abriu o produto.
• Quando a operação usa: local de armazenamento, lote, SIF e informação nutricional.
• QR Code de identificação da etiqueta.